SABATO 21 E DOMENICA 22
NOVEMbre 2020, a pranzo
Entrèe di benvenuto
Cestino di pasta cracker con porcini e petto d’oca stagionato
Zuppa con patate, porcini e crostini dorati al parmigiano, profumata all’erba cipollina
Risotto tostato e mantecato con crema di zucca e dadolata di porcini
Scaloppa di bue brasato al Valpolicella con porcini trifolati al rosmarino
Semifreddo con briciole di meringa, scaglie di cioccolato bianco e nero e coulis alla frutta
€ 35,00 a persona
(DA ASPORTO: € 30,00 a persona)
