Tag: Fassona

SABATO 28 E DOMENICA 29 NOVEMBRE 2020, A PRANZO
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SABATO 28 E DOMENICA 29

NOVEMbre 2020, a pranzo

 

Entrèe di benvenuto con polpettine di fassona al sugo su polentina morbida al cucchiaio

Carpaccio di manzo fassone piemontese con insalatina di puntarelle ed emulsione alla senape

Lasagna gratinata con battuto di fassone e radicchio tardivo di Treviso

Tagliata di costata di fassone piemontese alla griglia

Timballo di cicoria brasata

Bavarese alla frutta con crumble di biscotti e crema inglese alla vaniglia

 

€ 35,00 a persona

 

(DA ASPORTO: € 30,00 a persona)

VENERDI’ 28 GIUGNO 2019
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VENERDI’ 28 GIUGNO 2019

I VENERDI’ DA MODA

 

Aperitivo di metodo classico con entrèe di benvenuto

Roast-beef di fassone piemontese con melanzane e zucchine grigliate al basilico

Spaghettini alla chitarra fatti a mano con finferli e battuto di carni bianche

Pollo di casada fritto con misticanza di insalatine

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante

I FUNGHI
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VENERDI’ 31 AGOSTO 2018

 

Aperitivo di metodo classico con crostone di pane fritto al latte con porcini trifolati al rosmarino

Polentina morbida al cucchiaio con misto bosco

Risotto con porcini, fiori di zucca e zafferano

Bocconcini di fassona cotti al sottovuoto a bassa temperatura con finferli

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì