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VENERDI’ 8 SABATO 9 DOMENICA 10 – NOVEMBRE 2019

VENERDI’ 8 SABATO 9 DOMENICA 10

NOVEMBRE 2019

I FUNGHI

 

Entrèe di benvenuto con crostone di pane fritto al latte con dadolata di porcini freschi

Funghi barboni alla veneziana con polenta morbida al cucchiaio

Guazzetto di finferle gialle e nere con croccante al parmigiano

Risotto tostato e mantecato con guanciale di vitello e finferli trifolati al rosmarino

Brasato di manzo fassone al Valpolicella e chiodini con tortino di patate gratinato

Semifreddo al torroncino con crema inglese alla vaniglia e caramello mou al caffè

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 35,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante

VENERDI’ 11 OTTOBRE 2019

VENERDI’ 11 OTTOBRE 2019

I VENERDI’ DA MODA

 

Flan di zucca e salvia gratinato al forno con dadolata di porcini e la sua demi glace

Polentina morbida al cucchiaio con funghi barboni alla veneziana

Classica zuppa di patate e porcini alla vecchia maniera

Medaglione di cinta senese con misto bosco funghi freschi (porcini, finferli, chiodini…)

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante