Giorno: 9 Agosto 2024

MERCOLEDÌ 14 AGOSTO 2024 – ASPETTANDO FERRAGOSTO

MERCOLEDÌ 14 AGOSTO 2024

ASPETTANDO FERRAGOSTO

 

APERITIVO DI METODO CLASSICO CON JULIENNE DI SEPPIOLINE MARINATE,                                  GUAZZETTO DI FINFERLI E CROCCANTE DI RISO SOFFIATO

VELLUTATA ALLO ZAFFERANO CON BURRATA E PORCINO FRITTO

CAPPELLACCI RIPIENI CON PORCINI TRIFOLATI PADELLATI CON BURRO AL TIMO                                        SU FONDUTA DI FORMAGGI SEMI-STAGIONATI

TRANCIO DI SALMONE IN CROSTA DI RATATOUILLE DI FIORI DI ZUCCA E ZUCCHINE                                SU MISTO BOSCO FUNGHI ALLA MEDITERRANEA

SFOGLIA CON CREMA CHANTILLY E SCAGLIE DI CIOCCOLATO

SERVIZIO BEVANDE SELEZIONE “RISTORANTE DA MARCO”

 

€ 40,00 A PERSONA