Giorno: 21 Maggio 2019

DOMENICA 26 MAGGIO 2019

DOMENICA 26 MAGGIO 2019

INAUGURAZIONE VERANDA ESTIVA

MENU’ PRANZO E CENA

 

Cosciotto di maialino cotto al sottovuoto a bassa temperatura in porchetta alle erbette aromatiche

Classico pasticcio di lasagna gratinata con battuto di vitello e julienne di spugnole trifolate al rosmarino

Degustazione di carni alla griglia: tagliata di manzo “controfiletto di fassone piemontese” su misticanza di insalatina fresca, cinta senese, pollo e faraona di casada

Contorni cotti misti di stagione

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì

VENERDI’ 24 MAGGIO 2019

VENERDI’ 24 MAGGIO 2019

INAUGURAZIONE VERANDA ESTIVA

 

Tartare di piovra bollita con dadolata di patate e verdure del Court-Bouillon

Canestrelli gratinati al forno con salsa mornay ed asparagi bianchi

Risotto tostato e mantecato con gamberoni flambati al brandy, zafferano e carletti stufati

Filetto di triglia in guazzetto di cozze e vongole e pomodoro fresco al basilico, con polentina morbida al cucchiaio e timballino di finocchi dorato alle erbette aromatiche

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

 

€ 30,00 a persona

 

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì