CON VOI IN OGNI OCCASIONE…
CON VOI IN OGNI OCCASIONE
IL FRITTO
VENERDI’ 30 NOVEMBRE 2018
I VENERDI’ DA MODA
“IL FRITTO”
Aperitivo di metodo classico con polentina morbida al cucchiaio e knel di baccalà mantecato e fritto
Piovra, seppie e code di gambero bollite al Court-Bouillon con insalatina di verdure alla catalana
Risotto tostato e mantecato con dadolata di gamberi e julienne di carciofi
Fritto misto con erbette di campo e patate rosolate al forno
Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”
Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”
Servizio di caffetteria espressa
€ 30,00 a persona
Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì
VENERDI’ 23 NOVEMBRE 2018
VENERDI’ 23 NOVEMBRE 2018
Aperitivo di benvenuto con mazzancolla al vapore ed insalatina di puntarelle croccanti
Crema di zucca con capasanta fritta in tempura
Classico risotto tostato e mantecato alla marinara in maniera rivisitata
Millefoglie di pesce spada con patate chips e dadolata di verdura brasata
Dolce selezione “Ristorante da Marco”
Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”
Servizio di caffetteria espressa
€ 30,00 a persona
Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì
IL PESCE
VENERDI’9 NOVEMBRE 2018
I VENERDI’ DA MODA
Aperitivo di benvenuto con tagliatella di calamaro cotta al sottovuoto ed insalatina di verdure julienne marinate all’erba limoncella
Crema di zucca profumata alla salvia con code di gambero flambate al brandy
Linguine di pasta di semola padellate con battuto di pesce, frutti di mare e briciole di bottarga
Spiedino alla griglia di pesce spada, pescatrice e seppiolina con timballo di rosole di campo stufate in tegame
Bavarese di frutta fresca con crema inglese alla vaniglia profumata all’arancia e ganache al cioccolato
Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”
Servizio di caffetteria espressa
€ 30,00 a persona
Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì