VENERDI’ 25 AGOSTO 2017

GRAN FRITTO MISTO

Aperitivo di metodo classico con crema di zucca tiepida profumata alla salvia e bocconcini di pescatrice

Sautèe di cozze e vongole alla marinara

Risotto tostato e mantecato con battuto di seppioline al nero di seppia

GRAN FRITTO MISTO: anelli e ciuffi di calamaro, seppioline, code di mazzancolla e acquadelle

Semifreddo con briciole di meringa e scaglie di cioccolato bianco e nero

Servizio di bevande selezione “Ristorante da Marco”

Servizio di caffetteria espressa

€ 30,00 a persona

Ristorante da Marco
Via Canaletta Inferiore 167
35048 Stanghella (PD)
Tel. 0425/958584 – 0425/95149
www.ristorantedamarco.net/ristorante
Chiuso il Lunedì

DOMENICA 13 AGOSTO 2017

Aperitivo di metodo classico con crepes savarin gratinato al forno e fiori di zucca fritti

Carpaccio di manzo fassone piemontese marinato agli agrumi con insalatina di verdure alla catalana

Risotto tostato e mantecato con dadolata di porcini trifolati al rosmarino e crema di zucca profumata alla salvia

Tagliata di controfiletto di manzo fassone piemontese con contorni cotti misti di stagione

Dolce al cucchiaio selezione “Ristorante da Marco”